Det er en stigende tendens at dyrke sine egne grøntsager, men man kommer ikke sovende til en køkkenhave.

I Idas Have nøjes vi ind til videre med krydderurter i krukker suppleret med en heftig frugthave. Vi har et kirsebærtræ, to æbletræer, tre stikkelsbær-, to solbær-, to røde ribs- og to hvide ribsbuske på en bund af jordbær. Desuden har vi brombær, hindbær og paradisæble.

Frugttræer og -buske er relativt nemme at dyrke – der skal ikke lægges så mange timer i dem, som hvis man havde køkkenhave eller drivhus. Bærhaven kræver ikke ugentlig overvågning.

Den omfangsrige bærhave er nu blevet udvidet med blåbær. Blåbær er mindst lige så anvendelige i haven som jordbær og stikkelsbær, fordi de lækre og sunde bær kan spise direkte fra busken.

Vi har købt seks (!) blåbærbuske – læs mere om Projekt Blåbær.

Mums